door AB2015WP | 13 jul 2016 | Blog
Heb je wel eens gezien dat witte wijnen eigenlijk niet echt wit is? Als je verschillende witte wijnen naast elkaar houdt, zal het je opvallen dat geen enkele witte wijn dezelfde kleur heeft. En tevens dat er ook geen wijnen zijn die volledig transparant als water...
door AB2015WP | 27 jun 2016 | Blog
Nóg maar een witte wijn, ik heb zo hard gewerkt. Het is een op terrassen veelgehoord excuus onder hoogopgeleide vrouwen, die vervolgens teut naar huis fietsen. Volgens de Organisatie Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) zijn deze vrouwen met een goede baan en...
door AB2015WP | 8 jun 2016 | Blog
Vol, decanteren en meer smaak Vol is het nieuwe “Light” Dat was al de trend in 2015 en blijft zo in 2016. Dus geen scheutje wijn, een half glaasje maar gewoon een vol glas. Halfvol? Weg ermee. Decanteren Decanteren is het overschenken van wijn in een...